De inschrijving voor de cursus Techniek voor Voedingsoperators die op 6 maart start, is geopend. Deze zesdaagse cursus kende een succesvolle eerste editie in het voorjaar van 2024, met medewerkers van diverse leden van Bakery Sweets Center. Ook deze tweede ronde wordt aangeboden binnen de gelederen van de bedrijvenvereniging.
Het vak operator
In de voedingsmiddelenindustrie werken operators met complexe apparatuur binnen een geautomatiseerd productieproces. Kennis van techniek is noodzakelijk om de productie optimaal te laten verlopen. De operator draagt bij aan eerstelijns onderhoud en doet technische inspecties. Op basis van de procesvariabelen signaleert hij/zij storingen en stuurt proactief het proces bij.
Onderwerpen die aan bod komen op basis- en verdiepend niveau zijn:
- Operatorschap en proceskennis
- Pneumatiek
- Sensoren
- Utilities
- Besturingstechniek
- Aandrijfsystemen, assen en lagers
- Inspectie, onderhoud en storingen
- Creëren persoonlijke beroepshouding, reflecteren op eigen gedrag
Inzicht in besturingssystemen
In zes dagen (1 dag per week) gaan de cursisten op verkenning aan de automatiseringslijn. Ze krijgen inzicht in hoe besturingssystemen in elkaar steken en welke sensoren, cilinders en vacuümtechnieken daarbij zoal worden toegepast. Na de cursus hebben de deelnemers zodanig inzicht in besturingssystemen, dat ze een betere storingsanalyse kunnen uitvoeren. De cursus wordt gegeven bij Aeres MBO Leeuwarden, aan de Jansoniusstraat 2a.
Docent Wijnand Verschuur kijkt terug op een geslaagde eerste editie: “Naast medewerkers van Borgesius en Fortuin namen ook twee medewerkers van Dokwurk deel aan de cursus. Dankzij deze korte opleiding hebben zij een mooie stap richting onze sector kunnen zetten.”
De cursusdata in het voorjaar 2025 zijn:
- donderdag 6 maart
- donderdag 13 maart
- donderdag 20 maart
- donderdag 27 maart
- donderdag 3 april
- donderdag 10 april
- donderdag 17 april (examen)
De lestijden zijn van 9:00 uur tot 16:00 uur. Met het behalen van het examen wordt het MBO-certificaat Productietechniek geschikt voor niveau 2 (K0333).
Vanuit Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie is er in 2025 voor deze cursus een ESF+ subsidie beschikbaar. Aanmelden gaat via de website van Aeres, klik op de knop hieronder.