Na drie jaar trouwe inzet neemt Theo van der Maten op 10 juli afscheid als penningmeester van Bakery Sweets Center. In het dagelijks leven is Theo inkoopmanager bij Beko Groothandel, maar ook zette hij zich met veel toewijding in voor de verdere professionalisering van onze vereniging. We blikken met hem terug op drie bewogen én succesvolle jaren.
Van low budget naar professioneel
Toen Theo in 2022 aantrad als penningmeester en daarmee collega Marquerithe Verheul opvolgde, was het dagelijks bestuur van Bakery Sweets Center net in opbouw. “We begonnen bescheiden, met een eenvoudige administratie via Hogeschool Van Hall Larenstein. Inmiddels is er een stevig fundament: Aksos verzorgt onze boekhouding en er ligt een professionele jaarrekening. We hebben nu structurele inkomsten via leden, sponsoren en subsidies. Dat staat gewoon goed.”
Theo kijkt met trots terug op de stappen die zijn gezet. “Het mooiste vind ik de professionele slag die we als club hebben gemaakt. En dat voor een vereniging die voornamelijk draait op vrijwilligers; we hebben slechts enkele betaalde krachten in dienst. Alle bestuursleden en werkgroepleden zetten zich belangeloos in, omdat ze de bakkerij- en zoetwarensector een warm hart toedragen, maar ook omdat ze weten dat het nodig is.”

Zichtbaarheid
Een belangrijke motor achter die groei is volgens Theo communicatie. “Dat is echt essentieel. Hoe presenteren we ons als club? Wat willen we uitstralen? Daarin hebben we duidelijke keuzes gemaakt. We zijn veel zichtbaarder geworden, delen actief wat we doen en hoe we dat doen. Dat draagt enorm bij aan ons imago en de erkenning van BSC als serieuze speler in de branche. Je hoort het ook terug in de markt: ‘Kijk die club eens in het Noorden!’”
Projecten om trots op te zijn
Tijdens zijn penningmeesterschap werden belangrijke projecten gerealiseerd. Zo ziet Theo het FIT2030-programma als een eerste groot succes. “Die subsidie gaf ons als bestuur het vertrouwen én de ruimte om verder te bouwen.” Ook de Katapultsubsidie was een mijlpaal. “Daarmee kunnen we verder groeien, samen met de netwerken in chemie en water hier in de regio. Ons broodpasta-project maakt enorme sprongen dankzij deze Katapult-subsidie. Dit project is een geweldig voorbeeld van hoe we onderwijs, studenten, ambacht en industrie verbinden.”

En er staat meer te gebeuren: “We werken aan een vaste locatie, een eigen ‘clubhuis’. De middelen zijn beschikbaar, de tijd wordt ons gegund. De subsidies strekken over meerdere jaren. Daarnaast steunt de gemeente Leeuwarden onze doelen. Ook zij zien het belang van het behoud van onze branche in. Dat geeft rust én toekomstperspectief.”
Een gouden formule
Theo benadrukt hoe uniek het is dat bedrijven, overheid en onderwijs zo intensief samenwerken binnen BSC. “Het is echt een gouden formule. Niet alleen voor innovatie en opleiden, maar ook voor het imago van de bakkerij- en zoetwarensector. We hebben daarin de afgelopen jaren grote stappen gezet.”
“De samenwerking die hier is tussen bedrijfsleven en scholen is uniek in Nederland”
— Theo van der Maten
Die samenwerking gaat verder dan projecten: “Wat ik bijzonder vind, is dat bedrijven via BSC ook daadwerkelijk invloed hebben op de inhoud van opleidingen. We zitten met scholen om tafel, praten over lesprogramma’s, en kunnen zo bijdragen aan opleidingen die écht aansluiten bij de praktijk. Dat is, voor zover ik weet, uniek in Nederland. Het zorgt ervoor dat jongeren goed voorbereid zijn op het vak – én dat bedrijven de mensen krijgen die ze nodig hebben.”
Als inkoopmanager spreekt Theo veel klanten en leveranciers, en hij merkt dat de uitstraling van BSC landelijk wordt opgemerkt. “Andere regio’s kijken naar ons als voorbeeld. Dat zegt genoeg.”

Bakkershart
Theo draagt het penningmeesterschap nu over aan Bouwe de Vries, die eerder als voorzitter al betrokken was bij Bakery Sweets Center. “We kennen Bouwe, en weten dat hij hetzelfde warme hart heeft voor BSC. Ik heb er alle vertrouwen in dat hij die rol met net zoveel energie zal vervullen.” Zelf blijft Theo als ‘man van het ambacht’ betrokken via Beko, dat lid blijft van de vereniging. “Wat ik precies ga doen, weet ik nog niet – misschien sluit ik aan bij een werkgroep die goed bij mij én bij Beko past.”
Blijf bouwen
Zijn boodschap voor de toekomst? “Koester de samenwerking, blijf bouwen aan professionaliteit, en blijf geloven in de kracht van de branche. Er zijn al mooie stappen gezet – en er is nog zoveel mogelijk.”
Met het overdragen van de pen aan Bouwe de Vries heeft Theo nu meer tijd voor ontspanning: op de Friese wateren en op de fiets. “Ik was met veel plezier penningmeester – omdat ik geloof in wat we doen.”
Tekst: Clara Bloemhof | Foto’s: Beko, privé-archief, Clara Bloemhof