Binnen de levensmiddelensector is steeds meer vraag naar medewerkers die kennis hebben van producttechnologieën. Kennis van de levensmiddelentechnologie draagt bij aan het efficiënt produceren waarbij de kwaliteit gewaarborgd wordt. In deze cursus wordt specifiek ingegaan op bewerkingen/ technologieën die relevant zijn voor operators die werkzaam zijn in deze branche. Door de kennis over specifieke technologieën is de cursist in staat met procesvariabelen het eindproduct te beïnvloeden. 

  • 12 weken, waarvan 10 bijeenkomsten
  • MBO-certificaat inleiding in de levensmiddelentechnologie (K0682)
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Volg ons op Facebook, Instagram en LinkedIn