De levensmiddelenindustrie staat voor grote uitdagingen, van vergrijzing en personeelstekorten tot automatisering. Het FIT2030-programma van Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) biedt handvatten om hierop in te spelen. Ook leden van Bakery Sweets Center zijn aan de slag gegaan met duurzame inzetbaarheid. SOL spreekt van een waardevolle samenwerking.
Food in Transitie 2030 (FIT2030) is hét programma van Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) waarmee bedrijven in de levensmiddelenindustrie worden gestimuleerd om toekomstbestendig te worden. Dit wordt mogelijk gemaakt door de MDIEU-subsidie vanuit het Ministerie van Sociale Zaken en Welzijn. Hierin komen vier thema’s naar voren te weten: vitaliteit, goed werkgeverschap, leven lang ontwikkelen en eigen regie. Vanuit het FIT2030-programma levert SOL een financiële bijdrage aan de activiteiten die Bakery Sweets Center onderneemt om bedrijven in haar regio te laten samenwerken: onderling én met partijen vanuit het onderwijs. Inmiddels is deel I, het traject 2022-2023, afgerond en is deel II voor 2024 en 2025 in volle gang. Laurens van Piggelen van SOL vertelt over het belang van de subsidie, de voortgang én de fijne samenwerking met leden het Bakery Sweets Center.
Duurzame inzetbaarheid
Duurzame inzetbaarheid is enorm belangrijk, benadrukt Laurens. “Het is weliswaar een containerbegrip geworden, maar je kunt hieraan wel een hele praktische invulling geven. Denk aan vitaliteits- en leiderschapsprogramma’s en het stimuleren van medewerkers om zelf meer initiatief te nemen. Dat is uiteindelijk waar FIT2030 voor staat. Door de krapte op de arbeidsmarkt, moeten er zaken veranderen. Hoe gaan we daar als sector op de juiste manier mee om? Daarvoor is dit programma ontwikkeld. Om de levensmiddelenindustrie, ook met deze uitdagingen, toekomstbestendig te maken. Daarbij richten we ons op de hele sector. Van de bakkerij op de hoek tot grote industriële bedrijven. Alle voedingsmiddelenbedrijven die willen worden op hun eigen manier geholpen om op de veranderingen in te spelen. Dat heeft een enorm stimulerend effect.”
Resultaten
In het eerste traject van 2022 en 2023 is meer dan 25 miljoen euro aan projectkosten gerealiseerd. “Dit jaar alleen al zitten we boven de 15 miljoen euro.” Belangrijker nog dan ‘kosten’ is de impact op de mensen en bedrijven in de levensmiddelenindustrie. In de afgelopen twee jaar hebben minstens 15.000 mensen activiteiten kunnen ondernemen ter bevordering van hun duurzame inzetbaarheid, weet Laurens. “Op veel verschillende manieren. Van een cursus stoppen met roken tot het inrichten van een duurzame werkplek.”
Enkele cijfers: ongeveer 5.000 deelnemers lieten healthchecks uitvoeren; 2.000 deden mee aan vitaliteitsprogramma’s; 2.000 deelnemers kozen voor leiderschapstrainingen en zo’n 1.000 belangstellenden bezochten een workshop op het gebied van een leven lang ontwikkelen.
Royal Koopmans
Ook de bij Bakery Sweets Center aangesloten bedrijven zijn flink aan de slag gegaan. “Onder andere Hellema, Dokwurk, Borgesius, Royal Koopmans en een aantal kleinere bedrijven hebben een leiderschapstraject gevolgd. Daarnaast hebben medewerkers van Royal Koopmans deelgenomen aan een RCA-training, zodat ze grondoorzaken van afwijkingen permanent kunnen aanpakken door middel van procesverbetering.”
Verder zijn er binnen het bedrijf werkplekchecks uitgevoerd om juiste werkhoudingen te faciliteren en wordt er gewerkt aan een opleidingshuis om een fundament te leggen voor opleidingen. “Zowel wettelijke als loopbaangerichte opleidingen worden in een LMS-systeem aangeboden aan haar medewerkers. Dit stimuleert het ‘leven lang leren’ principe voor wendbaarheid en duurzame inzetbaarheid van het individu. Zo kan een medewerker eigen regie nemen om zijn/haar ontwikkeling in te vullen, die past bij de behoefte van Royal Koopmans.”
Borgesius
Een ander bedrijf dat in het kader van FIT2030 diverse activiteiten heeft ontwikkeld, is Borgesius. “Medewerkers hebben deelgenomen aan allerlei leiderschaps- en communicatietrajecten, waarbij allerlei vaardigheden aan bod komen, zoals feedback geven en ontvangen en leren om elkaar beter te begrijpen. Ook is aandacht besteed aan coaching, health checks en opleidingen.”
In samenwerking met Wecreate, SOL en Stichting Bakkracht werd een bedrijfsontwikkelplan gecreëerd. Dit plan bood een blauwdruk voor opleidingsbeleid op zowel functie- als organisatieniveau (zie kader onderaan). Van Piggelen: “Het bedrijf wil deze trainingen schaalbaar maken en een bedrijfsschool neerzetten om het geleerde in de verschillende vestigingen op eenzelfde manier uit te rollen.”
Waardevolle samenwerking
Een netwerk zoals Bakery Sweets Center is volgens Laurens super waardevol. “De levensmiddelensector bestaat uit bijna 9.000 bedrijven en zo’n 150.000 arbeidsplaatsen. Het is voor ons onmogelijk om deze allemaal te bereiken. Daarom zijn we heel blij met regionale en sectorale samenwerkingsverbanden. Hiermee hebben we een extra ingang om met de bedrijven in contact te komen.”
‘Via regionale samenwerkingsverbanden hebben we een extra ingang om met bedrijven in contact te komen’
Hij merkt dat dat de leden van Bakery Sweets Center echt de meerwaarde van de trainingen zien. ”Ze willen zich al inzetten voor vitale medewerkers en een goede instroom. Ze willen ervoor zorgen dat volgende generatie ook bij hen en voor hen wil blijven werken. De subsidie geeft daarbij een extra stimulans om daar nu op in te zetten.”
Nieuw traject
Inmiddels is het traject FIT2030 – Deel II bezig voor 2024 en 2025. “Onder meer de leiderschapstrainingen zijn weer in volle gang. Daarnaast pijlen we de behoeften. Hierover willen we echt met de bedrijven in gesprek gaan. Onze partners hebben een pallet aan mogelijkheden, maar wat past écht bij bedrijven en hun vakkrachten? Hoe zorgen we voor maatwerk binnen een standaard portfolio? Zo kunnen we samen met samenwerkingsverbanden zoals Bakery Sweets Center de volgende slag maken.”
Dat is heel belangrijk, benadrukt hij. “We weten dat er nog veel uitdagingen aankomen. Het personeelstekort is niet opgelost en de vergrijzing stopt niet. Voor deze vraagstukken moeten we gezamenlijk een oplossing bedenken en proberen om er op zo goed mogelijke manier mee om te gaan. Het behoud van een goede instroom en de ontwikkeling van medewerkers is daarbij cruciaal.”
Pak de regie!
Voor bedrijven en hun medewerkers heeft Laurens de volgende boodschap: “Geef jezelf de ruimte om na te denken over de vraagstukken van morgen. Wat kun je daar vandaag al voor doen? Dat geldt niet alleen voor directeuren en managers, maar ook voor de mensen op de werkvloer. Als je in de toekomst vitaal, vaardig en wendbaar wilt zijn, dan moet je daar zelf iets aan doen. Pak de regie! Dat kunnen en willen wij heel graag stimuleren en faciliteren.”
‘Geef jezelf de ruimte om na te denken over de vraagstukken van morgen’
Strategische opleidingsstructuur bij Borgesius
Een van de deelnemers aan FIT2030 is Bakkerij Borgesius, die zich vooral op het opleiden van personeel heeft gericht. HR-directeur Miranda Kuners of Koenders merkte dat de opleidingen vaak ongestructureerd verliepen, gericht op de medewerkers die hun ontwikkelbehoeften het duidelijkst uitten. “Het gevaar hiervan is dat alleen de meest zichtbare medewerkers opleidingskansen krijgen, terwijl ander talent onbenut blijft,” vertelt ze in een artikel van Wecreate.
“Om dit te verbeteren, was er behoefte aan een strategische opleidingsstructuur.” In samenwerking met Wecreate, SOL en Stichting Bakkracht werd een bedrijfsontwikkelplan gecreëerd. Dit plan bood een blauwdruk voor opleidingsbeleid op zowel functie- als organisatieniveau. Inmiddels zijn in de vestiging in Rotterdam al 86 medewerkers effectief opgeleid. Inmiddels zijn ook de andere locaties aan de beurt. “Het mooiste resultaat is de energie en betrokkenheid die we nu voelen,” vertelt Miranda enthousiast.
Tekst: Wendy Noordzij