Bakery Sweets Center - Logo
  • Home
  • Sessions
  • Opleiding & Werk
  • Agenda
  • Nieuws
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Sessions
  • Opleiding & Werk
  • Agenda
  • Nieuws
  • Over ons
  • Contact

Instagram

bakerysweetscenter

View

Nov 27

Open
Strooigoed is dit jaar de meest gekochte Sinterklaaslekkernij. Ook de chocoladeproducten zijn ondanks de prijsstijgingen onverminderd populair. Dat blijkt uit onderzoek van VBZ, de branchevereniging voor koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten, onder 4.000 respondenten door het hele land.

#sinterklaas #pepernoten #strooigoed

bakerysweetscenter

View

Nov 8

Open
OMG, kan het nóg brosser? Fryske dúmkes zijn bij menig koffiedrinker het favoriete koekje-bij-de-koffie. Firda-studenten van de opleiding Zelfstandig werkend bakker gingen experimenteren met onze versuikerde broodpasta. Uit de oven kwam onder andere dit dúmke. Een heerlijk geurend, knapperig en bros koekje met een winterse nasmaak waarvan je spontaan zin krijgt om te gaan schaatsen. 
Applausje voor de studenten van @bakkerijopleidingfirda !!

#fryskedumkes #retourbrood #samentegenvoedselverspilling

bakerysweetscenter

View

Okt 25

Open
Derdejaars BOL-studenten aan de opleiding Zelfstandig werkend bakker van Firda in Leeuwarden zijn aan de slag gegaan met de verwerking van retourbrood. Ze haken hierbij officieel aan bij het retourbroodproject van Bakery Sweets Center.
Waarbij van retourbrood een versuikerde broodpasta wordt gemaakt, die kan dienen als grondstofvervanger in nieuwe producten. Na enkele proefbatches zijn de resultaten een succes! Uit de oven kwamen onder meer heerlijke suikerbroodtulbanden, kerststollen met amandelspijs en Fryske dúmkes.

bakerysweetscenter

View

Okt 23

Open
De lectoren Rudy Folkersma en Luewton Agostinho van @nhlstenden willen op korte termijn een project starten over microplastics in relatie tot het recyclen van plastics. Daarbij kunnen ze de hulp van leden van het Bakery Sweets Center (BSC) goed gebruiken. Ze zijn benieuwd naar het plasticverbruik binnen de bakkerij- en zoetwarensector. Ook willen ze in gesprek gaan over mogelijkheden voor het gebruik van alternatieve materialen. Wil je meewerken? Stuur dan een mailtje naar info@bakerysweetscenter.nl. Op onze website vind je meer informatie.
This error message is only visible to WordPress admins
Fout: acces token is niet geldig of is verlopen. Feed zal niet updaten.
  • Privacy statement
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid
Beheer toestemming

Wij maken gebruik van functionele en analytische cookies voor optimalisatie en statistieken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden op deze website.

Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}