Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) organiseert van 20 t/m 26 januari 2025 tijdens de Week van het Brood het eerste NK Broodbeleggen. Deze wedstrijd richt zich met name op jongeren. Bakkers kunnen aanhaken door bijvoorbeeld het winnende broodje in hun winkel aan te bieden.
Met de Week van het Brood maakt het NBC mensen bewust van al het mooie en goede van brood. ‘Het imago van brood is onvoldoende meegegaan met zijn tijd, terwijl het juist heel goed past in een moderne, duurzame en gezonde leefstijl’, aldus de organisatie. ‘Daarom laten we samen met bakkers en bakkerijen in Nederland al het goede van brood zien én proeven tijdens de Week van het Brood.’
NK Broodbeleggen
Het NK Broodbeleggen richt zich vooral op thuiswonende kinderen en hun ouders. Jongeren kunnen tussen 20 januari en 2 februari hun unieke belegde broodje met #NKbroodbeleggen delen op Tiktok of Instagram. Twee populaire influencers gaan voor veel online aandacht zorgen. Zij reviewen op hun account allerlei belegde broodjes. ‘De Broodjestester’ besteedt rond de Week van het Brood aandacht aan de ingezonden broodjes. En kiest – in overleg met representatie uit de bakkerij – een winnende inzending.
Doe mee!
Bakkers kunnen aanhaken bij het NK Broodbeleggen. Daarvoor zijn veel mogelijkheden. Denk aan posters in de winkel met ‘Koop hier je winnende brood’, winkelacties, productstickers of digitale content. Vanuit NBC is er een toolkit beschikbaar om promotiemateriaal mee te maken. Zo kunnen bakkerijondernemers het NK Broodbeleggen naar de winkelvloer halen en erover communiceren op social media. Een optie is volgens het NBC om het winnende broodje in de winkel te verkopen, of om zelf een suggestie voor een inzending aan te bieden.