Stichting BakkersVakWedstrijden kondigt het thema voor de sierstukken van dit jaar aan. Deelnemers kunnen starten met de voorbereiding. Het thema voor 2021 is: kerst.
De sierstukken van de BakkersVakWedstrijden zijn ‘de eyecatchers’. Om deelnemers voldoende tijd te geven het sierstuk te ontwerpen en te oefenen met het maken ervan, maakt het bestuur van de BakkersVakWedstrijden nu al bekend dat het thema dit jaar kerst is!
Voorwaarden sierstuk BakkersVakWedstrijden
Alles kan en mag, mits het sierstuk voldoet aan de volgende voorwaarden:
• De jury ziet in één oogopslag dat het een kerstsierstuk is.
• Het sierstuk is gemaakt van chocolade, brooddeeg of suikerwerk en uit 90 procent eetbare producten bestaan. Niet-eetbare onderdelen worden alleen ter ondersteuning gebruikt.
• Het sierstuk is maximaal 1 meter breed, 1 meter lang en 1 meter hoog.
Belangrijk detail: het sierstuk staat twee dagen in de zaal en kan niet gekoeld worden opgeslagen!
Wedstrijden op 10 november
Dit jaar vinden de BakkersVakWedstrijden plaats op woensdag 10 november bij het Fries Congrescentrum in Drachten. Inleveren van de producten gebeurt op dinsdag 9 november. De deelnemers bouwen dan ook de sierstukken op in de wedstrijdzaal in Drachten.
In het wedstrijdboekje, dat dit najaar volgt, staat meer informatie over de wedstrijden van dit jaar.