Op 27 januari organiseert de bakkerijbranche een bijzonder event. Dan komen namelijk vele branchepartijen bijeen in het World Food Center in Ede om samen de Blik op de Toekomst uit te zenden. De highlights uit het Trendrapport Bakkerijsector 2022 komen aan bod. Dit brancherapport, dat na jaren vernieuwd is, wordt dezelfde dag gepubliceerd.
Wat betekenen de trends voor de bakkerijsector?
In een live online talkshow met een tafel vol kopstukken wordt het brancherapport omgezet in één concrete vraag: Wat betekenen deze trends voor u? Het programma duurt van circa 13:30 tot 16:00 uur. Met een tafeldiscussie rondom de thema’s MENSEN en PRODUCTEN. De dagvoorzitter is Ivo van Dijkhuizen.
Bent u benieuwd naar trends in de bakkerijbranche en hoort u graag uit eerste hand hoe spelers binnen de branche over toekomstmogelijkheden denken? Meld u online aan. Bent u verhinderd op 27 januari – geen probleem. Uiteraard doen wij van Bakery Sweets Center verslag van deze middag. Lees het in de nieuwsbrief van 18 februari.