Van 19 tot en met 21 januari draait het in het Las Vegas Convention Center om de eetgewoontes van de consument. Wat houdt hen bezig? Wat zijn de trends? De Winter Fancy Food Show brengt smaakmakers uit de retail, dsitributie en foodservice bijeen om de toon te zetten voor 2025, als het gaat om food. Verwacht food in meer dan 40 categorieën, van vegan tot glutenvrij en eiwitrijk: het is all about food lifestyle. Tip: na 20 december stijgt de ticketprijs – tot die tijd ontvang je 60 procent korting. Scheelt toch weer op die hele trip naar Las Vegas ;). En zit je agenda vol in januari: van 29 juni tot en met 1 juli doen ze het gewoon nog een keer, met de Summer Fancy Food Show.
Meer informatie op Specialtyfood.com.