01 december 2025

Sessie ‘Food Upcycling’ bij Royal Steensma BV

Royal Steensma BV organiseert een inspirerende bijeenkomst rondom food upcycling. Binnen het bedrijf wordt hier al veel mee gedaan. Zo worden sinaasappelschillen uit persmachines verwerkt tot hoogwaardige konfijten. Andere reststromen die deze middag aan bod komen zijn bananen en brood. Bakery Sweets Center verzorgt deze sessie een presentatie over het retourbroodproject.

Welke reststroom geeft u als ondernemer een tweede leven?

De organisatie is in handen van de Werkgroep Food Community van VNO NCW MKBNoord.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Volg ons op Facebook, Instagram en LinkedIn