Dé plek in Noord-Nederland waar we samen werken aan een sterke bakkerij- en zoetwarensector

Nieuws

Kombucha van retourbrood is een lastig proces.
Algemeen

NBC: prijsstijging brood pakt gunstig uit

De broodprijs zou verdubbelen, aldus de media. Nieuwste cijfers van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) laten echter het tegendeel zien.

Partners Sessions

Waddenmolen stelt ambities: brood van Groningse tarwe

De Waddenmolen in Uithuizermeeden wil meer inzetten op Nederlandse baktarwe. Regionaal betrokken, minder foodmiles en een goed verhaal

Algemeen Sessions

Bakery Sweets Session over marktontwikkelingen: verkoopprijs verhogen of op zoek naar alternatieven?

Hoe ver moet een bakker de stijgende inkoopkosten doorberekenen? En zijn er alternatieven? Een session met Beko Groothandel en Beko Advies

Agenda

07 juni 2022

MOA - Van data naar commerciële besluitvorming

Een training van MOA: In deze training slaan we een brug tussen de wereld van commerciële vraagstukken en de wereld van data, indicatoren en modellen.

14 juni 2022

Infomarkt Mbo Life Sciences

Kom naar een van de infomarkten van Mbo Life Sciences in Leeuwarden. Van 16 tot 18 uur vertellen docenten je alles over de opleidingen.

23 juni 2022

Bakery Sweets Session: vezels

Wat zijn vezels en wat doen ze voor je lichaam? Wat is het belang van een gevarieerde vezelinname? Je hoort het op de Bakery Sweets Session!

Partners
Bekijk partners
Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Volg ons op Facebook, Instagram en LinkedIn